Ингредиенты - желатин - 10-12г - ягоды (например малины или клубники) - 100г - сахар - 50г - йогурт - 300г - творог (20% жирности) - 250г.
Способ приготовленияЗамочить
желатин в достаточном количестве воды. Ягоды вымыть и раздавить вилкой
в кастрюле. Добавить сахар и довести до кипения. Можно добавить 1 ст.
ложку воды или сока. Желатин отжать и распустить в горячей ягодной
массе. Йогурт и творог хорошо размешать и добавить слегка остуженную
ягодную массу.
|